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Notre vol au départ de Colombo à 17h50 arrive à 20h35 à Dubaï et dure 4h30... Eh oui ! On remonte le temps... Un peu plus de 7 h d'escale... Juste ce qu'il faut pour s'offrir une petite soirée de danses et musique arabes à Mumtaz Mahal (près du musée, dans Bur Dubaï)... On connaît Dubaï maintenant !
A 2h30 du mat' on est de retour à l'aéroport, pour retrouver "notre" A380 qui s'envole à 4h10. Le reste (avion et train) n'est qu'une formalité...
Alors pour conclure, on s'essaie à une petite analyse sur notre séjour qui s'est déroulé sans problème, ni de santé, ni de timing.
Ce qui nous a déplu :
- Les moustiques, omniprésents... On est sous les Tropiques. Dans le meilleur des cas, ils se manifestent vers 17 h... Qu'importent les répulsifs... Il sont là, insidieux, mais actifs !!!
- Les chiens galeux, pour la majorité... aboyeurs à souhait, en liberté, parfois agressifs ! Dago a été mordu alors qu'il passait sans prêter attention au "contrevenant"...
Même des chats !
- Les corbeaux, toujours sur le qui-vive, prêts à déposer une gentillesse sur notre crâne ou à vider nos assiettes...
- Le prix exorbitant des entrées aux sites (Anuradhapura, Polonnaruwa, Sigiriya, Dambulla, mais aussi Pigeon Island, Horton Plains...). De quoi grever un budget !
- Notre circuit d'abord : 28 jours pour une découverte dans le sens des aiguilles d'une montre, privilégiant les plages pour finir... 28 jours qui nous ont donné la possibilité de prendre notre temps, de "mixer" balades à pied (nombreuses), en vélo, en bateau (pêche, baleines, Pigeon Island)... de rester en général 2 jours (voire 3) dans chaque hébergement... 28 jours d'un circuit classique, mais qui nous a parfaitement convenu. Volontairement nous ne sommes pas allés dans les parcs animaliers (Yala notamment), car après la Namibie en 2013, cela ne nous semblait pas indispensable, d'autant que nous avons "rencontré" les éléphants "sauvages" près de Sigiriya...
- La météo de mi-mars à mi-avril : de la pluie à notre arrivée et deux gros orages à Ella ; autrement la température de l'air et de l'eau est très agréable (30° environ !)
- Les transports en commun : le car ou le train, c'est l'aventure ! En général on s'est très bien débrouillé. Il y a toujours un bus qui va quelque part... (Une page de ce blog est consacrée au train, une autre au bus)
- Le rice & curry : toujours le même nom, jamais la même chose, si ce n'est le riz (et encore ! mais souvent c'est du "basmati" produit sur place)... Une ribambelle de plats l'accompagne : le dahl (purée de lentilles), la patate douce, les haricots, le Gee Cola (à base d'oignons de noix de coco, de piment, citron), les fleurs de banane, les aubergines, les papadams (petites galettes frites et craquantes), un chutney de mangues, et des morceaux de viande (boeuf, le plus souvent poulet) ou de poisson... Le tout assaisonné avec de la pâte de curry, des oignons, de l'ail, du chili, des herbes aromatiques et relevé d'épices (girofle, coriandre, cumin, curcuma, moutarde, safran, cannelle). Là aussi chacun a sa recette. Nous avons mangé dans de "bons" restaurants ou dans de petites gargotes, en prenant les plats proposés... Une seule fois, à Milano,ça nous a mis vraiment le feu !!! Jamais nous n'avons été dérangés !
Une mention particulière à Adam's Breeze Restaurant à Ella et à Happy Spice à Unawatuna. On ajoute aussi Ice Bear à Negombo (mais ce dernier est plus cher !).
- Les autres préparations culinaires : hoppers, rotis, lamprais... et nous avons souvent dégusté le curd (yaourt au lait de bufflonne) mélangé au kitul (fait à partir de la sève de palmier...) et les fruits savoureux : ananas, bananes, pastèques, fruits de la passion à la période de notre voyage (les mangues n'étaient pas mûres...)
- Quelques Guest Houses pour leur cadre ou leur accueil (particulièrement les bungalows de Blue Corals à Polhena, Family Guest House à Mirissa), ou encore les chambres spacieuses de Melburn Hotel à Anuradhapura et Nirmala Gh à Unawatuna et aussi Thisara GH à Polonaruwa, ou encore Flower Inn à Sigiriya.
- Les paysages fabuleux et variés : rizières, plantations de thé, plaines, montagnes, plages... Nous n'avons pas hésité à "randonner" dans les sentiers battus (Horton Plains ou Little Adam's Peck) et hors des sentiers battus (autour de Polhena, de Mirissa, de Polonnaruwa...)
- Le marchandage : un plaisir de tous les jours !
- Les massages ayurvediques, notamment à Jasmin Villa Ayurveda Resort, près de Negombo.
- Et surtout les rencontres, le sourire des Sri Lankais, parfois filous, comme partout ! souvent prêts à nous rendre service, même à nous inviter... (Attention cependant, il s'agit de notre ressenti en tant que couple d'un certain âge, mais les femmes voyageant seules que nous avons rencontrées n'ont pas toutes la même impression). Certaines rencontres sont parfois inattendues... Mais rien de surprenant pour un "illuminé"...
Pratique :
Taxi aéroport-Mumtaz Mahal : 500 AED aller
Consommation à Mumtaz Maha (2 lassis mangue) : 48 AED (Les plats sont appétissants, mais nous venions de prendre un repas dans l'avion)
